Hostaria Savonarola, 意大利费拉拉的一家意大利餐厅
Hostaria Savonarola 餐厅坐落在俯瞰广场的有顶柱廊下，供应艾米利亚-罗马涅大区的特色菜。厨房专注于费拉拉的特色菜，如南瓜馅的卡佩拉奇和白肉酱意面派，全年使用时令食材。
这家餐厅的名字来源于附近的一个广场，该广场是为纪念15世纪费拉拉出生的多明我会修士吉罗拉莫·萨沃纳罗拉而命名。数十年来，它一直向游客和居民提供当地的饮食传统。
柜台悬挂着当地的腌制肉类和奶酪，讲述着费拉拉人世代以来所吃的食物。菜单上的菜肴是该地区的日常食物，而非特别创作。
这家餐厅很快就会客满，因此明智的做法是提前订位。如果您开车来，步行不远就有停车场。
餐厅内部刻意保持简朴，木桌和印有菜单的纸质餐垫，反映了该地区随意的用餐传统。这种做法让游客感觉自己是常客，而不是特殊客人。
位置
地址
Piazza Savonarola, 14/16/18, 44121 Ferrara FE
GPS 坐标
44.83675,11.61931
最近更新
2026年8月30日 23:35
