Sate & Seafood Senayan, Pakubuwono, 印度尼西亚雅加达帕库博诺的一家餐厅
Sate & Seafood Senayan 是位于帕库博诺的一家餐厅,将烤肉与新鲜海鲜相结合。餐厅采用现代技术烹制传统的印尼菜肴。
这家餐厅源自萨里拉萨集团的餐饮业务。这一背景帮助其在雅加达的餐饮领域确立了作为印尼菜主要目的地的地位。
菜单通过鲁扎克辛古尔和配以自制花生酱的传统沙爹等菜肴,向印尼的烹饪方法致敬。这些烹饪风格反映了印尼人在日常烹饪中如何处理烤肉和海鲜。
该餐厅位于太平洋广场购物中心四楼,可从西大厅进入。可通过GoFood在线下单,价格适中。
每道菜都经过系统的研发,以保持正宗风味,同时满足现代烹饪标准。这一严谨的过程体现了餐厅在传统与品质之间取得平衡的承诺。