Restaurant Maxim', 法国格吕桑的意大利餐厅
马克西姆餐厅是法国格吕桑的一家意大利餐厅,位于码头旁,户外座位可俯瞰水面。餐厅设有柴火烤炉,供应披萨和意面,并提供当地新鲜海鲜菜肴。
这家餐厅最初是一家意大利餐厅,此后在格吕桑以使用经典烹饪方法制作传统美食而闻名。它继续依靠意大利烹饪实践中传承下来的古老技艺。
这家餐厅体现了当地的饮食传统,将新鲜渔获融入意大利式菜肴中,供食客品尝。您会注意到,厨房在每一餐中都兼顾了海洋的馈赠和地中海烹饪习俗。
餐厅每晚营业,接受信用卡付款。由于座位有限,建议提前预订,尤其是在周末。
厨房从格吕桑的早市采购鲜鱼,并将其与意大利烹饪方法结合,打造出随季节变化的菜单。这些轮换供应的菜肴意味着,菜品会根据当地渔民每天捕捞的鱼而调整。