Chico Malo, 美国凤凰城的墨西哥餐厅
奇科·马洛是位于凤凰城市中心城景开发项目内的一家墨西哥餐厅,供应传统和现代墨西哥美食。餐厅空间宽敞,设有室内和室外座位。
这家餐厅作为凤凰城市中心城景开发项目的一部分开业,将地区性的墨西哥美食引入了市中心的餐饮场景。这一新增反映了该地区对正宗墨西哥烹饪日益增长的兴趣。
菜单通过波索莱和绿辣椒鸡肉等菜肴展现了墨西哥不同地区的风味,这些菜肴采用扎根于传统烹饪方法的正宗技法制作。这种做法将地方风味带入了市中心的餐饮体验。
这家餐厅每天营业,营业时间因星期而异,周末营业时间更长。其位于城景开发项目内,从市中心很容易到达,也很容易找到。
厨房制作烟熏鸭胸肉阿尔帕斯托,将传统的墨西哥烹饪方法与意想不到的食材相结合。这种融合创造了独特的口味组合,使菜单与众不同。