Lost Roo, 美国长滩的一家餐厅
Lost Roo 是长滩的一家家庭餐厅,供应新鲜海鲜、汉堡和素食菜肴,还有当地精酿啤酒和地区葡萄酒。菜单随季节变化,使用太平洋西北地区的食材。
这家餐厅最初是长滩的一个主要餐饮场所,随着时间推移,已成为当地美食界的重要组成部分。它的演变反映了社区对餐饮和食物制作方式的变化。
这家餐厅吸引了家庭和团体聚在用餐区和封闭的露台上,分享以当地食材烹制的美食。它已成为社区聚集在一起、享用周边地区食材烹制的菜肴的地方。
餐厅位于太平洋公路旁,提供适合各种车辆尺寸的免费停车位。午餐和晚餐时段均提供堂食和外卖服务。
厨房制作特色海鲜菜肴,包括阿希金枪鱼塔和新鲜牡蛎 shooter,展示了不同的烹饪技巧。这些特色菜品展现了以创造性的方式处理当地鱼和贝类。