White Castle, 美国乔利埃特的快餐店
乔利埃特的白色城堡餐厅供应名为“小汉堡”的小方形汉堡,用蒸汽烤架与洋葱一同烹制,并装在标志性的纸盒里。该店提供多种规格的汉堡套餐,并营业至深夜。
该店属于美国第一家快餐汉堡连锁店,该连锁店于1921年在堪萨斯州威奇托成立。该连锁店以其独特的蒸汽烤架方法和标志性的白色城堡设计彻底改变了快餐业。
该店展示了这家美国连锁餐厅标志性的白色城堡建筑和蓝白配色。游客一眼就能认出这种独特的设计,使其有别于其他快餐店。
该餐厅位于杰斐逊街交叉口,营业至深夜。顾客可以购买大份小汉堡套餐,并根据不同食量灵活选择。
该餐厅对小方块肉饼采用特殊的蒸汽烤制技术,创造出与传统汉堡不同的独特口感。这种方法自连锁店成立以来一直使用,至今仍是其特色核心。