Riso Sushi&Cocktail, 罗马泰斯塔西奥区的日本料理餐厅。
Riso Sushi&Cocktail餐厅拥有宽敞现代的空间,采用极简设计,开放式厨房里厨师们制作新鲜寿司。餐厅位于泰斯塔西奥区的Via Marmorata 113号。
这个空间由以前的零售店改建而成,将日本料理引入了这个传统的罗马街区。这一开业反映了近年来泰斯塔西奥美食多样性的增长。
这家厨房将传统的日本寿司技艺与意大利食材相结合,创造出令当地食客和探索该街区的国际游客都感到共鸣的菜肴。
餐厅每日供应午餐和晚餐,接受电话预订。价格适中,空间适合休闲或更正式的用餐。
专业寿司厨师制作定制寿司卷,调酒师则调制将日本烈酒与地中海食材相结合的鸡尾酒。手工寿司与创意饮品的搭配,使这家店在该街区独树一帜。