Esmer, 位于伊斯坦布尔Şehit Muhtar Mahallesi的一家餐厅和比萨店。
Esmer是位于伊斯坦布尔Şehit Muhtar Mahallesi的一家餐厅、比萨店和咖啡馆，意大利和土耳其的烹饪风格在同一菜单上融合。空间既适合一顿正餐也适合喝杯咖啡，座位能容纳独自前来的客人和小团体。
Şehit Muhtar Mahallesi随着时间从住宅区发展为餐饮场所不断增多的地区，Esmer就是这一转变的一部分。将意大利烹饪方法引入这个本地环境，是该地区最早的做法之一。
菜单将意大利菜肴（如汤团和烩饭）与土耳其菜肴混合在一起，反映了这个两种传统自然共存的街区的饮食习惯。常客往往会点菜单两边的混合菜品，而不是只坚持一种。
从Şehit Muhtar Mahallesi周围的街道步行即可轻松到达。既适合快速停留，也适合久坐。避开午餐高峰时段前往，会让访问更加放松。
Esmer的比萨面团发酵时间比大多数地方更长，这在其进入烤箱之前就改变了口感和风味。烤箱本身是旋转钢制型号，即使在专门的比萨店中也不常见。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
Şehit Muhtar, İstiklal Cd. No:40, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
营业时间
星期一-星期日 08:00-02:00
GPS 坐标
41.03529,28.98143
最近更新
2026年10月10日 05:31
