Escobars Mexican, 位于美国卡纳布的墨西哥餐厅。
埃斯科巴墨西哥餐厅是卡纳布的一家餐厅,供应传统墨西哥菜肴,包括卷饼、安奇拉达、塔可和沙拉。食物采用当地供应商提供的新鲜食材烹制。
罗莎·埃斯科巴和利奥·埃斯科巴在卡纳布创立了他们的家族餐厅,并使其成为当地的一个存在。这家企业通过多年一贯的品质和服务发展起来。
代代相传的家庭食谱塑造了厨房的烹饪方式和每道菜的风味。烹饪方法反映了墨西哥家庭厨师的作法,使传统在日常经营中可见。
餐厅位于卡纳布的主街上,很容易找到。提供室内和室外座位,也可以外带。
大卷饼和智利雷耶诺是这里最知名的菜肴之一。这些特色菜展示了厨房对正宗墨西哥烹饪的关注。