Brasa Y Samba Churrascaria, 位于西班牙贝尼马克莱特的巴西烤肉餐厅。
Brasa Y Samba是一家供应巴西烤肉的餐厅,烤肉串配上米饭、豆类和用当地新鲜食材制作的沙拉。餐厅采用丘拉斯卡利亚式服务,工作人员直接将烤好的肉类端到食客桌前。
这家餐厅的创立是为了将正宗的巴西烧烤传统带到瓦伦西亚,这种烹饪方法此前在该地区并不普及。在贝尼马克莱特开业后,南美烧烤习俗进入了当地的餐饮版图。
这家餐厅将南美烧烤习俗带到了这个街区,侍者会按照传统丘拉斯卡利亚的风格,端着烤好的肉串在桌间穿梭。这种桌边服务在该地区通常的用餐体验中显得格外不同。
用餐空间明亮舒适,工作人员会不断将各种烤肉送到您的桌上。建议提前预订,尤其是在周末,届时餐厅会有更多顾客。
这家餐厅提供多种不同肉类选择的菜单,其中较大的选择包含皮卡尼亚等特色部位,这些在其他地方并不多见。食客可以根据自己的食量和偏好进行选择。