Kimura, 巴西里约热内卢的日本料理餐厅
Kimura 是位于里约热内卢市中心的一家日本料理餐厅，拥有现代用餐空间和传统设计元素。室内采用木质装饰和简约内装，体现日本美学。
这家餐厅的创立是为了将传统的日本料理技艺带到里约热内卢。自开业以来，一直保持这些代代相传的技法，同时根据当地的饮食文化进行调整。
这家餐厅将巴西和日本的饮食传统结合在一起。用餐时，可以体验到两种文化如何在厨房中交汇，并共同创造新的风味。
这家餐厅位于市中心，每天营业，周末延长营业时间。交通便利，适合在一天中的不同时段光顾。
这家餐厅采用特殊的温度控制来熟成鱼类，并创造出自己的风味。这种技法为每道海鲜菜肴带来独特的风味和层次感。
地址
R. Gonzaga Bastos, 56 - Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 20541-000, Brazil
营业时间
星期一-星期四 12:00-00:00; 星期五-星期六 12:00-01:00; 星期日 12:00-00:00
GPS 坐标
-22.92299,-43.23810
最近更新
2026年8月31日 00:53
