Olive Garden, 位于奥奈达县的意大利裔美国人餐厅
橄榄园是位于奥奈达县的一家意大利裔美国人餐厅,提供意大利面、汤、沙拉和主菜,环境休闲。该餐厅与其他连锁店保持一致,菜单和服務风格相同。
该公司于1982年在佛罗里达州奥兰多成立,并迅速扩展到美国各地。在通用磨坊的所有权下,到1989年已发展到145家分店。
这家餐厅提供适合美国人口味的意大利裔美国人菜肴,反映了意大利菜在美国的演变。菜单上融合了两种烹饪传统的风味。
餐厅在工作日中午11点到下午3点提供午餐特惠,价格更实惠。价格适中,休闲的环境让人可以轻松待上时间,不会感到匆忙。
这家餐厅会选派部分员工到意大利接受传统烹饪方法的培训。这个员工发展项目与曾宣传但从未长期运营的托斯卡纳烹饪学校不同。