Pulperia Terra Meiga, 西班牙萨贡托的一家餐厅
Pulperia Terra Meiga 是位于萨贡托港的一家加利西亚餐厅,供应来自西班牙西北部的海鲜和传统菜肴。厨房使用新鲜食材,在开放的空间里,顾客可以直接看到备餐过程。
这家餐厅诞生于萨贡托的滨海区,延续着西班牙西北部加利西亚地区的烹饪传统。这个沿海地区作为贸易和渔业港口有着悠久的历史。
这家餐厅保留着加利西亚的烹饪方法,章鱼按照源自西班牙西北部的祖传食谱烹制。这道菜有着深厚的传统,厨房工作人员以极大的细心维护着这一传统。
这家餐厅位于萨贡托港,附近有停车场,出入方便。厨房在固定的时间营业,因此请查看营业时间。
菜单将大西洋海鲜与当地地中海渔获相结合,提供像 zamburinhas 和 caldo gallego 这样的特色菜。两种海鲜美食的融合使这个地方特别值得关注。