Urban Kitchen, 德国海德堡的一家餐厅
Urban Kitchen 餐厅坐落在一栋由游泳设施改建的建筑内,供应融合美式和意大利风味以及地方特色的跨界料理。菜单汇聚了不同的烹饪传统。
这座建筑最初是一座公共游泳设施,经过大规模翻新后成为一家现代餐厅。这一转变赋予了海德堡市中心的这处场所新的用途。
这家餐厅融合了国际餐饮传统与当地风味,使用周边地区的食材烹制美国安慰美食和意大利经典菜肴。
餐厅每天从上午9点营业至凌晨1点,最繁忙的用餐时段在下午5点左右。请注意,由于入口处有台阶,建筑不设无障碍通道。
这座建筑曾经是一座实际运营的游泳设施,保留了一些那个时代的建筑特征,但已为新的用途进行了改造。走进来,有些访客会注意到空间中融入的原来用途的痕迹。