Brasserie Saint Maurice, 法国安纳西老城区的啤酒店
圣莫里斯啤酒店是安纳西老城区的一家餐厅,为客人提供三个不同的空间。阴凉的露台、底楼的小酒馆和楼上的餐厅,每个地方都有不同的氛围,可以享用美食。
这家啤酒店于1967年开业,2016年进行了全面翻新,改造了室内设计。在这次现代化过程中,传统的法国美食仍然是这家店特色的核心。
这家餐厅的菜单上有萨瓦地区的特色菜,以当地猪肉和地区奶酪为特色,采用传统的法国烹饪技法制作。
这家餐厅每天营业,全天候接待客人,并接受大型团体的预订。连续营业意味着游客可以在适合自己日程的各种时间光顾。
主餐厅遭受火灾损坏后,一个名为 Le Petit St Maurice 的较小部分出现了,以继续无缝地为客人提供服务。这个小版本展示了这家店适应变化并为顾客保持开放的能力。