Ox and Finch, 位于苏格兰格拉斯哥的索奇霍尔街上的餐厅
Ox and Finch 是位于索奇霍尔街的一家地中海餐厅，内部融合了工业设计和带瓷砖背景的开放式厨房。一个大金属笼展示着葡萄酒选择，使厨房和葡萄酒收藏成为用餐空间的焦点。
自开业以来，这家餐厅一直获得米其林指南中的必比登推介称号，并一直保持这一地位。这一荣誉凸显了它以实惠的价格提供优质美食的承诺。
这家餐厅专注于以地中海烹饪技法烹制的苏格兰食材分享盘，将用餐变成社交体验。这种方式鼓励客人一起探索不同的风味，并在餐桌旁营造出一种融洽的氛围。
餐厅位于索奇霍尔街，透过可见的店面和外露的厨房很容易从人行道上找到。提前预订是明智的，尤其是晚上和周末，因为那时座位往往很快就会满。
厨房按自己的节奏一道一道地上共享盘，而不是一次性全部上齐，确保每道菜在最佳温度和摆盘时到达。这种方法确保食客在每道菜最佳状态时品尝，而不是等待较慢的菜肴赶上。
位置
地址
920 Sauchiehall St, Finnieston, Glasgow G3 7TF, UK
营业时间
星期一-星期日 12:00-22:00
电子邮箱
GPS 坐标
55.86579,-4.28475
最近更新
2026年8月31日 07:24
