Mado, 位于土耳其伊斯坦布尔宾比尔迪雷克的餐厅兼咖啡馆
玛多是一家设计现代的餐厅兼咖啡馆,供应传统的土耳其甜点、冰淇淋、早餐、三明治和开胃菜。店内设有舒适的室内和室外座位,适合悠闲用餐。
故事始于1852年,当时在卡赫拉曼马拉什开设了一家小店,为悠久的烹饪传统奠定了基础。自那时起,它已发展成为土耳其家喻户晓的名字。
这里的冰淇淋采用世代相传的技艺制作,口感柔韧,与普通冰淇淋不同。您可以观看用特殊动作搅拌混合物使其更加浓稠绵密的过程。
这家餐厅通常清晨开门,营业至深夜,适合吃早餐或夜宵。价格适中,伊斯坦布尔有多家分店,方便快速前往。
这里的冰淇淋是手工搅拌而非机器搅拌,因此口感与普通冰淇淋截然不同。这种精心的制作过程是这里的甜点备受赞赏的原因之一。