Brotula's Seafood House & Steamer, 美国德斯坦的海鲜餐厅。
布罗图拉海鲜屋与蒸锅餐厅（Brotula's Seafood House & Steamer）是位于德斯坦海港大道（Harbor Boulevard）的海滨海鲜餐厅。餐厅供应当天捕获的新鲜当地海鲜，包括蒸煮贝类拼盘，以及传统海岸风味的鱼类菜肴。
餐厅的名字来源于胡须布罗图拉鱼（Bearded Brotula），这是一种生活在德斯坦附近墨西哥湾深处的深海鼬鳚。这个独特的选择将餐厅与周边海域的海洋生物联系在一起。
菜单汲取了南方烹饪传统的精华，如黑烤鲷鱼（Blackened Snapper）和山核桃脆皮石斑鱼（Pecan-Crusted Grouper），体现了当地沿海的风味。这些烹制方法反映了该地区的捕鱼传统如何影响着人们在这里的饮食选择。
厨房从沃特街海鲜（Waterstreet Seafood）、德斯坦冰鲜海鲜（Destin Ice Seafood）、邦萨克渔业（Bon Secour Fisheries）和安娜海鲜（Anna's Seafood）等本地供应商采购食材，确保每天都有新鲜食材到货。餐厅位于海滨，附近有停车场，从海港大道前往十分方便。
食客可以将自己钓到的鱼带到餐厅，厨房工作人员会通过“钩与烹”服务（hook and cook service）根据食客的偏好进行烹制。这项服务将钓鱼之旅变成了一次完整的烹饪体验。
位置
地址
210D Harbor Blvd, Destin, FL 32541
GPS 坐标
30.39345,-86.50688
最近更新
2026年8月31日 07:24
