Sushi restaurant, 越南滨城区的日本料理餐厅
这家寿司餐厅位于李自重街200A号,提供新鲜寿司、刺身和传统日本料理等多种选择。用餐空间采用极简设计,让人专注于食物。
该地点属于一个国际餐饮集团,该集团自2000年代初开始扩展到整个东南亚。其在胡志明市的存在反映了这个餐饮网络在该地区的增长。
厨房对每道菜都遵循传统的日本烹饪方法,厨师精心准备食材。坐在用餐区,您可以看到每道菜背后的手艺。
餐厅每天从上午11点营业到晚上11点,接受现金和刷卡。服务轻松随意,您可以在放松的环境中慢慢享用美食。
在寿司柜台,您可以观看经验丰富的厨师准备大腹刺身,这是蓝鳍金枪鱼腹部的特殊部位。这种稀有而昂贵的特色菜需要精确的刀工才能切出薄而精致的片。