Hatay Medeniyetler Sofrasi, 位于土耳其卡蒂普·穆斯塔法·切莱比的一家餐厅
哈塔伊文明餐桌是位于卡蒂普·穆斯塔法·切莱比的一家餐厅，供应土耳其南部哈塔伊地区的菜肴。菜单上有各种肉类菜肴、开胃菜拼盘，以及体现该地区烹饪特色的本地美食。
这家餐厅保留了哈塔伊地区世代相传的传统食谱。这些菜肴带有土耳其、阿拉伯和地中海烹饪文化的痕迹，这些文化在历史上塑造了该地区。
这个名字指的是哈塔伊的文化遗产，字面意思是‘文明的餐桌’，反映了该地区多元的影响。游客们一起坐在共享餐桌旁，以该地区惯常的方式享用多道菜肴。
这家餐厅步行即可轻松到达，提供共享餐桌，可容纳小到中等规模的团体。最好在傍晚早些时候到达，那时新鲜烹制的菜肴种类最丰富。
招牌菜包括用哈塔伊地区开发的技艺制作的盐烤羊肉和鸡肉菜肴。这些细致的烹饪方法赋予肉类菜肴独特的风味和特有的口感。
位置
Katip Mustafa Çelebi Mahallesi
地址
Katip Mustafa Çelebi,İstiklal Cd. No: 39, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
GPS 坐标
41.03573,28.98353
最近更新
2026年8月30日 23:35
