Restaurante Pollo y Carbón, 西班牙马德里夸特罗卡米诺斯的一家餐厅
Restaurante Pollo y Carbón 是一家秘鲁餐厅，专门提供在明火上用木炭烤制的鸡肉。菜肴配有传统配菜，如炸薯条和加入牛肉的炒饭。
这家餐厅将传统烹饪技术与当地食材相结合，把秘鲁的烧烤方法带入了马德里的餐饮领域。这种安第斯烹饪实践与西班牙资源的融合，至今仍是其特色所在。
菜单通过酸橘汁腌鱼和生鱼片等菜肴，将秘鲁烹饪传统带入当地餐饮文化。这些食物表明，这种美食已成为马德里餐厅文化的一部分。
这家餐厅位于布拉沃穆里略街，每天营业，方便您随时光顾。客人可以在店内用餐，或使用送餐服务将订单送到家中。
每道鸡肉菜肴都配有各种自制酱料，包括黄辣椒酱和牛油果酱。这些酱料赋予菜肴地道的秘鲁风味。
位置
地址
C. de Molins de Rey, 3, 28034 Madrid
电话
GPS 坐标
40.49468,-3.69410
最近更新
2026年8月31日 07:24
