La Chope, 法国图尔的一家啤酒馆
拉肖普是图尔的一家巴黎风格啤酒馆,设有两间铺有红色天鹅绒的空调餐厅。空间可容纳多达130位客人,供应海鲜以及以传统方式烹制的经典法式菜肴。
这家餐厅于1902年开业,并因在格兰蒙大道上的这一位置供应鱼类和海鲜而闻名。其数十年的经营表明了对保持这类菜肴标准的承诺。
该场所展示了美好时代时期的建筑细节,并提供诸如伯谢勒·图朗热勒(Beuchelle Tourangelle)等当地特色菜。这些设计选择和区域菜肴营造出一种与该地区饮食传统相连的用餐体验。
餐厅每天营业,午餐时间为12:00至14:00,晚餐从19:15开始至22:30结束。员工会说法语和英语,以帮助来自不同国家的游客。
这家餐厅获得了法国烹饪学院的官方认可,以表彰其对烹饪工艺的承诺。这一殊荣使其在当地餐饮界中脱颖而出。