Gasthof Josef Villach, 奥地利菲拉赫的一家餐厅
加斯特霍夫·约瑟夫是菲拉赫的一家传统餐厅,拥有宽敞的餐厅、木质家具和环绕着树木和灌木的啤酒花园。厨房使用克恩顿州农场的当地食材烹制区域菜肴,并在大遮阳伞下为不同规模的团体提供阴凉座位。
这家餐厅通过使用经过时间考验的地区食谱和方法烹制的正宗菜肴,世代保留了克恩顿州的烹饪传统。这种延续性使其成为该地区历史饮食习惯保持活力的地方。
这家餐厅以卡苏德尔恩(Kasnudln)闻名,这是一种传统的克恩顿州面食,里面填有香草和奶酪,反映了该地区与农业的联系。游客可以在这里找到反映当地饮食习惯并用周边地区食材烹制的菜肴。
游客可以通过电子邮件或电话预订,每周的午餐菜单会发布在网上。餐厅还为特殊场合提供礼品券。
啤酒花园被树木和灌木环绕,大遮阳伞为不同规模的团体提供阴凉。这片绿色空间使户外长时间停留变得舒适,尤其是在温暖的日子里。