Pere Ubu, 希腊格利法达的餐厅
Pere Ubu 是一家位于雅典里维埃拉格利法达的餐厅,设计现代。它提供面向大海的室内和露天座位,为一天中不同时间的用餐营造出不同的空间。
该餐厅于2005年开业,此后一直是雅典附近海岸线上的一家固定餐厅。它一直保持着作为该地区游客用餐场所的角色。
厨房将传统的地中海烹饪方法与现代元素相结合,您可以在每道菜中品尝到这种风味。当地食材与进口食材并用,创造出既扎根又具有世界性的风味。
这家餐厅可能不太好找,所以提前查看确切地址会有所帮助。上层设有私人区域,需要提前预订,尤其是带较大团体前来时。
主厨从精心挑选的希腊和国际供应商采购食材。菜单随季节变化,以利用任何时候最新鲜、最好的食材。