Le Maharaja, 法国普罗旺斯地区艾克斯的印度餐厅
Le Maharaja 是一家位于普罗旺斯地区艾克斯市中心的印度餐厅,设有多个用餐区,可容纳约 90 位食客。厨房提供来自印度各地区品种繁多的传统菜肴。
这家餐厅于 2006 年开业,将印度的烹饪技术和食谱带到了普罗旺斯地区艾克斯的餐饮界。此后,它通过正宗的地方特色方法塑造了当地的饮食文化。
这家餐厅通过坦都里大虾和穆尔格马德拉斯等菜肴保留了传统的印度烹饪方法,这些菜肴采用正宗配方制作。食客可以体验到印度家庭烹饪中依然核心的经典香料组合和技巧。
这家餐厅位于市中心的 Rue des Tanneurs 街上,每天傍晚开始营业。接受现金和银行卡支付,支持堂食和外带。
这家餐厅为外卖订单提供折扣,使得轻松的到访物有所值,但这不适用于套餐或饮料。这种定价方式为食客提供了亲自取餐的激励。