Auberge de la Croisade, 法国上朗格多克地区克吕齐的一家餐厅
奥贝格·德·拉·克鲁瓦扎德是克吕齐的一家餐厅,在多个用餐室和桑树下的阴凉露台供应现代法国菜。该地点紧邻米迪运河。
这座建筑自1681年米迪运河修建时起,就充当马匹和船夫的中继站。1993年,它变成了一家餐厅。
这家餐厅使用随季节变化的食材,烹制朗格多克地区的特色菜。这种方法保持了当地饮食传统,并将用餐体验与附近生长的食物联系起来。
这家餐厅提供多种不同预算的菜单选项,且仅在一周中的特定日子营业。访客在计划前往之前应确认哪些日子可用。
客人可以乘船抵达,并直接在餐厅停泊,将水路旅行与用餐结合起来。这一选择让游客在同一次到访中体验运河之旅和用餐。