Outback Lodge, 位于瑞士苏黎世的澳大利亚餐厅
Outback Lodge是一家澳大利亚餐厅,共两层,设计元素重现了澳大利亚丛林的景观。木质家具和正宗的装饰品在整个空间中营造出一致的氛围。
该餐厅由Fredy Wiesner Gastronomie于1991年创立,当时瑞士食客开始寻求国际美食。这一时期标志着向探索世界各地新口味的转变。
室内展示着澳大利亚的艺术品和手工艺品,让人联想到内陆的生活方式。游客可以直接感受到那个遥远地区的美学和视觉文化。
该地点靠近公共交通站点,接受团体预订。工作日从中午营业至深夜。
周四晚上,客人可以参加了解澳大利亚本土香料及其传统烹饪用法的活动。这些聚会提供了难得一见的烹饪知识。