Etnocafe Zhaylau, 位于麦迪奥区的餐厅,哈萨克斯坦
埃特诺咖啡馆扎伊劳是位于麦迪奥区的一家餐厅,专营传统哈萨克美食。厨房在营业时间内制作新鲜的曼提、别什巴尔马克和烤肉。
这家餐厅源自哈萨克游牧民族的烹饪传统,这些传统在草原上延续了几个世纪。这些烹饪方法是在随牲畜迁徙的牧区社区中发展起来的。
用餐空间内装饰着手工编织的织物和雕刻的木质元素,展示了源自传统哈萨克手工艺的图案。这些装饰反映了该地区代代相传的艺术技艺。
这家餐厅接受所有菜品的现金和卡支付,价格适中。这使得不同类型的游客都能轻松在这里用餐,无需担心意外费用。
这家餐厅设有专门的饮品项目,提供库米斯、舒巴特及其他发酵乳制品饮料,均按当地规格制作。这些传统饮品让游客品尝到世代以来草原生活的一部分。