Hofladen Straussenfarm Ostseeblick, 德国霍恩费尔德的鸵鸟农场和餐厅
霍恩费尔德的“霍夫拉登·施特劳森农场·东德blick”是一家将鸵鸟养殖与商店和餐饮空间相结合的农场经营。场地上有鸟类的围栏、农场自产商品的销售区,以及游客可以就餐的餐厅。
这家农场的建立是为了将鸵鸟养殖引入德国北部的波罗的海地区,而这种畜牧业在该地区以前是不为人知的。此后,它已经发展成为一个基于这种专业养殖提供产品和餐食的运营。
这个名字反映了从农场位置可以看到的波罗的海景色。游客可以观察这些不寻常鸟类的日常照料,并了解这种动物养殖方式在北德农业中是如何运作的。
农场开车很容易到达,并为游客提供停车位。场地对公众开放,游客可以根据自己的喜好,在农场商店购物或在餐厅用餐。
除了肉类产品,农场还出售手工制品,如皮革制品和装饰性鸵鸟蛋壳。这些专业产品直接由农场制作,在其他地方很难找到。