Outback Steakhouse, 美国牛排餐厅,位于美国罗谢尔帕克
澳拜客牛排馆是一家位于新泽西州罗谢尔帕克的美国牛排餐厅,专门提供烤牛排、鸡肉和海鲜。菜单上还有各种开胃菜和甜点,名称都带有澳大利亚风格的词汇。
第一家澳拜客牛排馆于1988年在佛罗里达州坦帕开业,专注于为家庭提供价格实惠的牛排餐厅餐点。该连锁店在随后的几十年中稳步增长,如今已成为美国最知名的牛排餐厅之一。
这家餐厅采用澳大利亚主题,贯穿于装饰、菜单名称和用餐区的整体感觉。菜单上出现“Outback”和“Down Under”等词语,为用餐增添了俏皮的气氛,受到家庭顾客的喜爱。
这家餐厅接受预订和直接到店,但周末晚上早点到或提前预订是个好主意。附近有停车场,开车前往很方便。
澳拜客最知名的开胃菜之一——布鲁明洋葱,是为这个品牌专门创制的,与澳大利亚的饮食传统没有渊源。它是一个纯粹美国的发明,成为了整个连锁店的标志性菜品。