Tsukemen Gonokami Seisakusho Taipei, 台湾新仁村的日式台湾料理餐厅
沾面御之神製作所台北是一家位于台湾新仁村的日式台湾料理餐厅，专门供应沾面，面条与浓郁汤头分开盛装。餐厅内部采用现代设计，每道料理都精心制作。
这家餐厅起源于台北的一条小巷，通过融合日本和台湾的烹饪方法发展出自己的料理风格。这种不同影响的组合至今仍在塑造餐厅的菜单。
这家餐厅将日本和台湾的烹饪传统融入菜肴中，展现了现代亚洲料理如何受到地区影响。食客通过每一餐直接体验这种融合，并见证两种饮食文化在碗中相遇。
餐厅位于忠孝东路四段553巷6弄6号，中午时段交通便利。游客应注意平日营业时间有限。
这家餐厅在准备每一份沾面时都精确控制温度，以实现理想的口感和风味。这种烹饪上的技术用心使每道变体的特色得以彰显。
地址
110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Alley 6, Lane 553, Section 4, Zhongxiao E Rd, 6號1樓
营业时间
星期一-星期五 17:00-21:00; 星期六-星期日 11:30-21:00
GPS 坐标
25.04219,121.56314
最近更新
2026年8月30日 23:35
