Mad about Peru, 卢森堡杜德朗日的餐厅
Mad About Peru 是位于杜德朗日的一家秘鲁餐厅,将传统的安第斯食材与现代烹饪技术相结合。菜单上有藜麦烩饭和使用新鲜金枪鱼制作的日式秘鲁风味酸橘汁腌鱼等菜肴。
这家餐厅呈现的秘鲁美食,受殖民时期以及后来抵达该国的亚洲移民的影响。这些影响的融合体现在所提供的菜肴中。
这家餐厅通过特色菜肴和皮斯科酸鸡尾酒等饮品,向卢森堡食客介绍秘鲁烹饪传统。客人可以体验到当地餐饮界难得一见的味道。
餐厅位于夏洛特女大公大道,周二至周六晚间营业。价格适中,适合想轻松品尝秘鲁美食的客人。
主厨每周更换特色菜,将时令食材融入传统秘鲁食谱。这些不断变化的创作让每次到访都有不同的体验。