Blue Habanero Street Tacos and Tequila, 美国克利夫兰的墨西哥餐厅
Blue Habanero 是克利夫兰的一家墨西哥餐厅,供应使用手工压制的玉米饼和街头风味玉米饼制作的正宗菜肴。厨房使用优质食材制作新鲜玛格丽特,以及其它传统墨西哥特色菜。
这家餐厅的创立是为了将传统的墨西哥街头美食烹饪技术带入克利夫兰的餐饮界。它的发展帮助这种烹饪风格在当地确立为最受欢迎的美食。
该餐厅通过来自墨西哥不同地区的各种玉米饼制作方法和烹饪风格,展示墨西哥的地方传统。您会发现种类繁多的墨西哥啤酒和优质龙舌兰酒,与食物相得益彰。
餐厅每天上午11点开始营业,周末营业时间更长,以适应不同的日程安排。客人可以在店内用餐、外卖、在户外用餐,或为团体安排私人活动。
厨房将传统的墨西哥烹饪方法与当地食材相结合,创造出龙虾雷耶诺等菜肴。这种经典技艺与当地食材的结合,带来了意想不到的风味组合,这是您在别处找不到的。