José Tejas, 位于美国伍德布里奇镇的德州墨西哥风味餐厅
何塞·特哈斯是一家位于伍德布里奇镇的德州墨西哥风味餐厅，菜单融合了墨西哥和卡津美食，提供法希塔、玉米饼、辣酱玉米饼馅以及丰盛的传统美式菜肴。厨房将两种烹饪传统融合为一个美食概念，从地方烹饪风格中汲取灵感。
这家餐厅的历史可以追溯到何塞·克里奥尔，他于20世纪30年代在路易斯安那州查尔斯湖附近定居，并将墨西哥食谱与当地路易斯安那风味融合。这种影响的融合塑造了烹饪风格，后来在伍德布里奇站稳脚跟，并继续定义着菜单。
厨房每天为每份订单现做玉米饼，并手工制作鳄梨酱，反映出植根于墨西哥传统的烹饪方法。工作人员使用德克萨斯牧豆树木材进行烤制，这种做法塑造了当地人和游客的美食体验。
这家餐厅价格实惠，并提供外卖服务，方便想在其他地方用餐的客人。在高峰时段和周末，建议提前预订，以免等位。
厨师们只使用新鲜食材，从零开始制作所有酱汁和调味汁，完全避免使用预混料。蛋白质每天新鲜送达，绝不冷冻，确保每道菜的最高品质。
地址
700 US-1, Iselin, NJ 08830
电话
GPS 坐标
40.56117,-74.30105
最近更新
2026年8月30日 23:35
