Baba Khan, 纽约杰克逊高地的南亚餐厅
巴巴汗是皇后区杰克逊高地罗斯福大道上的一家南亚餐厅,专门提供比尔亚尼、烤肉和馕等巴基斯坦和印度菜肴。餐厅内部陈设简单,灯光温暖,给人一种与食物相配的轻松感觉。
巴巴汗在罗斯福大道开业时,杰克逊高地正在成长为纽约主要的南亚社区之一。多年来,它成为当地社区人们寻找熟悉家乡食物的常去之处。
杰克逊高地是纽约最多元化的社区之一,这家餐厅的菜单也反映了这种混合。比尔亚尼和烤肉等菜肴是南亚社区的日常主食,这个社区几十年来一直塑造着该地区。
餐厅就在罗斯福大道上,这条街很热闹,步行或坐地铁都很容易到达。可以堂食,也可以外带,工作人员处理这两种情况都很熟练,不会有什么麻烦。
巴巴汗的营业时间比该地区大多数餐馆都晚,当街区其他地方关门后,它仍然在深夜供应食物。这使得它成为那些上夜班或比平时晚吃晚饭的人的一个实用选择。