Les Tables du Bistrot, 法国利摩日的一家餐厅。
Les Tables du Bistrot 是一家位于法国中部的餐厅,供应源自法国烹饪传统的传统菜肴。菜单上有肉酱、配土豆泥的黑布丁,以及以经典小酒馆风格烹制的烤牛排。
这家餐厅位于利摩日,这座城市的烹饪随着18世纪开始的著名瓷器工业而发展。这种烹饪演变塑造了当地的饮食文化,并使该地区以传统法国烹饪而闻名。
这家餐厅通过精心挑选食材,如自制烟熏三文鱼和当地肉类,来尊重法国本土的烹饪传统。这些烹饪方法源于该地区家庭世代相传的习俗。
该餐厅每天营业,午餐时间为11:45至14:00,晚餐时间为18:45至22:30。周末营业时间延长至23:00,为顾客提供灵活的用餐时间。
周四和周五,菜单上有牛腿肉和自制牛肉猪肉馅饼。这些特色菜在专门的用餐区供应,突出了这些菜肴的特色。