Squib, 意大利卡塔尼亚的餐厅和比萨店
Squib 是位于卡塔尼亚市中心的一家餐厅兼比萨店，供应精心制作的比萨、肉类菜肴和新鲜沙拉。菜单上有多种风格的比萨，包括那不勒斯经典款、罗马式板状比萨和西西里式炸比萨，均采用意大利有机面粉，面团静置一至两天。
这家餐厅源于将传统意大利和西西里烹饪与现代方法相结合的想法。这一发展反映了在现代化餐厅中保留地区食谱和手工技艺的当代趋势。
这家餐厅采用传统的西西里食谱和当地小生产商的食材，以体现该岛的烹饪特色。游客可以品尝到当地风味如何融入每日供应的菜肴中。
餐厅位于市中心的拉戈·派谢洛，很容易找到，工作人员乐意协助预订。晚上营业至午夜，工作日还提供午餐，供应简单而精心制作的当地菜肴。
面粉采用石磨研磨，使面团具有特殊的性质，让每一份比萨都易于消化。这种方法保证了工业加工无法比拟的风味。
位置
地址
Largo Paisiello, 9-12, 95124 Catania CT
电话
GPS 坐标
37.50928,15.08384
最近更新
2026年10月10日 05:28
