Le Foch, 法国林戈尔赛姆的一家餐厅
勒福煦是林戈尔赛姆的一家餐厅，将传统法式烹饪技法与现代方法相结合，并使用阿尔萨斯地区的食材。菜品随季节变化，并随着全年新鲜食材的供应而调整。
这家餐厅最初是林戈尔赛姆的一个重要餐饮场所，并随着烹饪偏好的转变在数十年间不断调整。其发展历程展示了餐饮机构如何在尊重当地传统与采用现代技术之间找到平衡。
这家餐厅通过强调当地产品和传统的阿尔萨斯烹饪方法，塑造了当地的饮食文化，这与周边地区的农业遗产紧密相连。其食材采购直接反映了当地种植的作物以及该地区世代相传的烹饪方式。
这家餐厅主要供应晚餐，大多数日子只在18:00后营业。部分日期提供有限的午餐选择，因此建议在到访前确认具体营业时间。
这家餐厅刻意采用有限的营业时间，专注于晚餐，很少提供午餐。这种节奏为客人创造了悠闲用餐、不匆忙享受夜晚的时间。
位置
Lingolsheim
地址
106 Rue du Maréchal Foch, 67380 Lingolsheim, France
营业时间
星期一-星期三 18:30-22:00; 星期四 11:30-14:00; 星期五-星期六 18:30-22:00
电话
GPS 坐标
48.55630,7.68045
最近更新
2026年8月31日 07:23
