Gül, 位于瑞士苏黎世的土耳其餐厅
Gül位于苏黎世第四区，是一家土耳其餐厅，店内为现代风格，设有开放式厨房，展示着炭火烤架。厨师直接在客人面前烹制传统土耳其菜肴，使烹饪过程成为用餐体验的一部分。
该餐厅自开业以来，凭借稳定的品质和公道的价格，荣获了米其林指南的必比登推介奖。这一认可使其成为苏黎世土耳其餐饮界中值得一提的存在。
菜单上有土耳其传统特色菜 çiğ köfte（生肉丸），提供肉食和素食两种版本，体现了餐厅对经典风味的处理方式。拼盘分享菜汇集了中东风味和烹饪风格，供食客一起品尝。
餐厅周一至周五的营业时间为下午6点至午夜，周末延长营业并提供早午餐服务。由于特殊场合的营业时间可能有所调整，建议提前查询营业时间或进行预订。
厨房由主厨 Elif Oskan 掌勺，她将传统土耳其食谱与现代烹饪方法相融合，创造出诸如苹果糖蜜馅饼皮 (pide) 等富有创意的菜肴。这种传统与创新的结合体现在每一道菜品中。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
Tellstrasse 22, 8004 Zürich, Switzerland
营业时间
星期一-星期六 18:00-00:00; 星期日 18:00-22:00
电话
电子邮箱
GPS 坐标
47.37846,8.52917
最近更新
2026年10月10日 05:27
