Coté Mer, 位于法国埃特勒塔海岸的餐厅。
科特梅尔餐厅坐落在海滨,设有大窗户和露台,可俯瞰埃特勒塔的白色石灰岩悬崖。餐厅沿 waterfront 延伸,室内外座位区均可无遮挡地欣赏壮丽的海岸线。
这家餐厅诞生于19世纪,当时埃特勒塔从一个小渔村转变为海岸旅游目的地。这一转变发生在艺术家和作家发现悬崖之后,他们使该地区成为创意人士的目的地。
厨房尊重诺曼底烹饪传统,同时采用现代法式方法,菜单的核心是来自英吉利海峡的新鲜海鲜。用餐者能直接感受到与这个海滨小镇日常生活息息相关的渔业传统。
餐厅每天营业,店内各处均可使用银行卡支付。提供全面的轮椅无障碍设施,所有客人都能轻松到达用餐区。
餐厅位于地面层,夏季用餐时可以看到渔船回港。这种与活跃捕鱼作业的直接联系,让用餐体验与繁忙的 waterfront 紧密相连。