Po Melvin's, 欧文市斯特蒙斯走廊的卡津餐厅
Po Melvin's 是位于欧文市斯特蒙斯走廊地区的一家卡津餐厅,专营采用传统烹饪方法制作的南方菜。菜单上有炸鸡、烤牛肉和各种风格的穷小子三明治。
这家餐厅于20世纪80年代末开业,在欧文市的餐饮界一直保持着稳定的存在。它继续使用自开业以来一直定义这家餐厅的烹饪方法,供应南方菜和卡津菜。
菜单源自南方烹饪传统,墨西哥胡椒玉米面包和炸猪排等菜肴采用传统技法烹制。各种风格的穷小子三明治反映了塑造这家餐厅特色的卡津影响。
餐厅每天从上午11点营业到晚上8点50分,供应午餐和晚餐。分量很足,所以食客可以考虑分享,或者如果喜欢清淡一些的餐食,可以相应安排。
这家餐厅以保持低价而分量大而闻名,深受家庭和团体欢迎。尽管历史悠久,但许多游客仍然忽视它,而当地人都知道它是真正的社区瑰宝。