Benny the Fisherman - Tel Aviv Port, 以色列特拉维夫港的海鲜餐厅
渔夫本尼是一家海鲜餐厅,直接坐落在特拉维夫港的海滨,每天供应新鲜的地中海鱼类,如鲻鱼、条纹鲈鱼和海鲷。餐厅设有开放式露台,面向港口和沿着码头来来往往的船只。
这家餐厅最初在雅法港开业,后来搬迁至目前特拉维夫港的位置。这一搬迁顺应了更广泛的变化,即特拉维夫海滨逐渐转变为餐馆和休闲场所取代旧港口活动的地方。
厨房供应诸如Chraime一类的菜肴,这是一种受北非影响的辣番茄酱炖鱼,几代人以来一直是以色列沿海城镇烹饪的一部分。鱼配以种类繁多的小份开胃菜,体现了这一带海岸的用餐方式往往是共享而悠闲的。
这家餐厅每天营业,包括晚上,因此适合一天中不同时间前来。周末或繁忙的晚上,港区会吸引很多人,因此建议预订。
客人可以在鱼被烹饪之前直接从当天捕获的鱼中挑选,这在餐厅环境中很少能做到。这使得点餐过程更像是在市场摊位上挑选鱼。