Cardero's, 加拿大温哥华煤港的海鲜餐厅
Cardero's 是煤港的一家海鲜餐厅,提供雪松板烤三文鱼、珍宝蟹和烤虾,并享有码头和山景。菜单侧重于以简单直接的烹饪方式呈现新鲜捕获的海产。
这家餐厅在几十年前成为煤港餐饮版图的一部分,并帮助塑造了海滨的演变。它在这里已经足够久,见证了该地区从工业港口向现代社区的转变。
该场所定期举办现场音乐表演,反映了温哥华将餐饮与表演艺术联系在一起的文化。游客在用餐时,会将其作为日常氛围的一部分来体验。
餐厅从周中上午晚些时候营业至晚上,周日会提前打烊。建议提前预订,尤其是计划周末前往时。
轮换的午餐菜单包含三道菜,随季节变化,呈现不同的海鲜料理和汤品。这为游客提供了一种更实惠的方式,在白天体验这家厨房的风格。