Osteria dei Sani, 意大利萨索·马尔科尼的家庭餐厅。
Osteria dei Sani 是萨索·马尔科尼的一家家庭餐厅,在舒适的环境中供应传统意大利菜肴。菜单包括自制意面、牛肝菌蘑菇意大利宽面和松露烩饭(现点现做)。
该餐厅位于历史悠久的波雷塔纳大道旁,这条道路数百年来穿过亚平宁山脉,将博洛尼亚与托斯卡纳连接起来。这条路线曾是连接意大利南北的重要贸易通道。
菜单以艾米利亚-罗马涅大区的地方特色菜为主,使用邻近农场的新鲜食材,并采用植根于当地饮食文化的传统烹饪方法。
餐厅营业时间为周二至周日中午至午夜,设有室内和室外座位。可通过电话预订,尤其建议周末预订。
菜单上的每道菜都附有关于其食材和潜在过敏原的详细信息,帮助有特定饮食需求的客人做出知情选择。这种细致入微的考虑使游客更容易选择符合他们要求的餐点。