Miller's Ale House, 美国费城南部的一家体育酒吧兼餐厅
米勒啤酒屋是费城南部的一家美式体育酒吧兼餐厅,店内设有多个大屏幕电视,播放现场比赛。菜单以经典的美式酒吧食品为主,手工裹粉的鸡肉条是招牌菜。
这家餐厅的手工裹粉鸡肉条配方三十多年来一直保持不变,自首次出现在菜单上起就未曾改变。这种长期的坚持是它在费城食客中保持稳定人气的原因之一。
在费城,体育酒吧是日常社交生活的一部分,这家店一周内都会吸引当地球队的球迷。比赛日,店内坐满人,大家边吃喝边一起欢呼,这就是很多常客度过夜晚的方式。
比赛日和周末店里容易客满,早点到可以占到看得清屏幕的好座位。厨房一直营业到关门前不久,所以也适合晚些时候吃晚饭。
Zingers Mountain Melt 三明治在手裹鸡肉条上叠放培根、蘑菇和几种奶酪。它展示了厨房对其核心食材的运用程度,同时没有偏离这家店为人熟知的直白酒吧食品。