Jim N Nick's BBQ, 美国阿拉巴马州艾恩代尔的烧烤餐厅
吉姆和尼克烧烤是艾恩代尔的一家烧烤餐厅,提供慢熏肉类、传统配菜和自制甜点。店内设有堂食和外卖区,并提供得来速服务。
这家餐厅始于1985年,当时将伯明翰的一家前比萨店改造成烧烤店。此后数十年间,业务逐渐扩展到多个州。
菜单体现了代代相传的南方烹饪传统,其食谱和烹饪方法注重慢工细活和优质食材。
您可以选择堂食、外带、使用得来速,或为各种规模的团体和活动安排餐饮服务。菜单提供多种饮品和甜点供您选择,以完善您的用餐体验。
厨房没有冷冻柜或微波炉,所有食物每天新鲜制作,肉类需熏制约12小时。这意味着所有食物都是每天从零开始制作,没有捷径,也没有储存的预制食品。