Le Trouvère, 法国卡尔卡松的法国餐厅
Le Trouvère 是一家位于马尔库广场的法国餐厅，供应采用当地供应商提供的时令食材烹制的传统法国南部菜肴。餐厅设有开放式用餐空间，可欣赏热闹的广场景色，并提供经典的法国用餐氛围。
这家餐厅成立于1992年，自创立以来一直在卡尔卡松市中心持续经营。厨房的形态源于业主注重以当地烹饪传统为基础的手工烹饪理念。
厨房通过当地传统方法烹制的卡苏莱等地方菜肴，向朗格多克烹饪致敬。菜单通过食材和技艺讲述着法国南部饮食文化的故事。
餐厅位于市中心的马尔库广场，从主要景点步行即可轻松到达。建议提前预订座位，尤其是在旺季或周末。
侍酒师从当地酿酒师提供的丰富葡萄酒收藏中，为每位客人挑选个性化的葡萄酒搭配。这些选择会根据现有库存和所选的菜肴而有所不同。
位置
地址
2 Pl. Marcou, 11000 Carcassonne, France
营业时间
星期一-星期日 08:00-11:00,11:35-23:35
电话
GPS 坐标
43.20662,2.36459
最近更新
2026年8月31日 07:23
