Restaurant du Moulin de Bassilour, 法国阿尔博讷的一家餐厅
巴斯卢尔磨坊餐厅是阿尔博讷的一家餐馆,在石砌的露天用餐区供应传统的巴斯克菜肴。座位紧挨着旧磨坊的遗迹,四周环绕着高大的树木。
这家餐馆发展于一处曾有一座磨坊建筑并在当地农业中发挥作用的旧址。这种与过去的联系体现在食材的选择和厨房传统中。
这家餐厅供应按照传统配方制作的当地巴斯克菜肴。厨房将代代相传的烹饪方法与当地食材相结合。
这里布局简单,室内外都有座位,客人可以轻松走动。这样的安排让人们在用餐时能欣赏周围的环境和老树。
这家店出售用古老方法制作的自制巴斯克烘焙食品。这些产品来自餐厅隔壁的面包店,仅在现场出售。