Cast Iron Pot Original, 费尔维尤的韩式烧烤餐厅
Cast Iron Pot Original 是费尔维尤的一家韩式烧烤餐厅,每张桌子都设有独立的烤架。顾客可以挑选腌好的肉类和新鲜蔬菜,自己动手烤制。
第一家店开在费尔维尤的卑尔根大道,成为餐厅发展的基础。后来,生意扩展到了该地区的其他社区。
这家餐厅采用传统的韩国烧烤方式,顾客直接在餐桌上烤制自己选择的肉类。这种共同烹饪的体验营造出一种共餐的氛围,成为这一餐的特色。
周日至周四,餐厅上午11:30开门,营业至午夜。周五和周六晚上延长至凌晨2点。
这家餐厅设有一个中央生产设施,以确保所有分店腌肉的质量保持一致。这种集中管理的方式使得每家分店都能提供相同的口味和标准。