Hatay medeniyetler sofrası, 位于伊斯坦布尔伊斯肯德帕夏区的餐厅
哈塔伊文明餐桌是伊斯坦布尔的一家餐厅，提供哈塔伊地区的特色菜肴，包括各种烤肉串、肉类菜肴和自制沙拉。厨房会现烤温热的扁面包，并提供多种炖菜和小菜，体现当地风味。
这家餐厅使用哈塔伊地区世代相传的烹饪技艺。该地区几个世纪以来一直是不同文化和文明的交汇点，塑造了至今仍保留的烹饪方式。
菜单展现了土耳其、阿拉伯和地中海饮食传统如何融合在哈塔伊菜中。在这里用餐，你可以品尝并看到这些不同的影响，每一种都在菜肴的制作方式中发挥作用。
这家餐厅适合想要品尝地道地方菜、在轻松的环境中用餐的客人。无论独自前来还是团体聚餐都很方便，菜品有多种分量可选。
Zahter Kebabı和Beğendili Kebap等特色菜采用哈塔伊传统食谱制作，在其他地方很少见。甜点 künefe 也是以传统方式制作，为用餐画上甜蜜的句号，展现了当地的烘焙传统。
地址
İskenderpaşa,49, Horhor Cd., 34080 Fatih, Türkiye
电话
GPS 坐标
41.01169,28.95005
最近更新
2026年8月30日 23:34
